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Gallos en la mayor feria de Mé

EFE | Fecha: 04/28/2008

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- AFP

Entrenados para matar

AGUASCALIENTES - Al amor y odio que levantan las corridas de toros, la Feria de San Marcos, la mayor y más antigua de México, suma las polémicas peleas de gallos, legales sólo durante la fiesta para mostrar una arraigada tradición que mueve muchísimo dinero en apuestas.

La lucha entre dos gallos entrenados especialmente para matar en menos de veinte minutos al contrincante, provistos sólo de pico y garras, fue llevada a América por el conquistador Hernán Cortés, quien organizó la primera pelea de gallos para impresionar al emperador azteca Moctezuma.

Desde finales de abril hasta el próximo 18 de mayo, la Feria de San Marcos, en el estado central de Aguascalientes, acoge una de las festividades más tradicionales del país que tiene a los toros y a los gallos como principales protagonistas.

Sólo en este tipo de ferias es legal organizar peleas de gallos y apostar por el triunfo de uno de los dos animales en pugna.

'Palenque del Sol'

Según la Asociación de Criadores de Aves de Casta, anualmente la Secretaría de Gobernación de México otorga unos 4.500 permisos para celebrar estos espectáculos, aunque son incalculables los combates clandestinos.

En el "Palenque del Sol" de Aguascalientes, uno de los mayores recintos del país para estos eventos, con capacidad para más de 5 mil personas, el corredor Alejandro Cruz indicó a Efe que la apuesta mínima en una pelea es de $94, aunque habitualmente un aficionado se juega unos $1,800 por combate.

El tipo de apuestas de la mayoría de palenques mexicanos es "pareja", es decir, ganas el cien por ciento de lo apostado menos el diez por ciento de impuestos.

Jorge Montero, juez de peleas de gallos en esta feria desde hace más de 45 años, explicó a Efe que picar, morder o perseguir es la forma en que un gallo gana puntos en una pelea, que usualmente termina cuando uno de los animales muere.

Sin embargo, como el combate no puede durar más de veinte minutos, un gallo también puede perder por huir de su adversario o por "fondo", es decir, cuando cae al suelo por cansancio, fatiga o heridas en el combate.