Las pupusas salvadoreñas ganan terreno en EEUU
Las pupusas, es un platillo tradicional de El Salvador, que se esta haciendo popular entre los hispanos que viven en Estados Unidos.
Incluso las pupusas están compitiendo en el gusto del a gente tanto como lo son los tacos mexicanos y las pizzas italianas.
Carlos Rodríguez, es dueño del restaurante "Con Sabor" ubicado en Los Ángeles, que está especializado en servir las pupusas.
"Las pupusas están recorriendo el mismo camino que un día hicieron los tacos con los mexicanos" dijo en entrevista con la agencia EFE.
Las pupusas son torillas rellenas principalmente de chcicharrón, aunque se pueden hacer diversas combinaciones en el contenido.
En El Salvador cada 13 de noviembre se festeja "El Día Nacional de la Pupusa".
En Los Ángeles, California hay 5,000 pupuserías.